产品中心

火狐体育平台下载:洗手池的4个GMP要求一个都不能忽视

发布时间:2022-08-23 04:28:02 来源:火狐体育官网app 作者:火狐体育官方版

  进入生产区域必须要洗手消毒,洗手是每位员工都必须遵守和操作的程序。洗手池看起来结构简单,其中还有不少GMP问题,一旦忽视将会带来不少隐患。

  很多人以为只要有洗手池就行,其实不然,洗手池的数量是有法规要求的,而且是与车间人数有关,以下各类法规要求:

  GB 14881-94食品生产企业通用卫生规范,此标准已废止,2013版则没有具体规定,但是94版的水龙头数量规定具有指导意义,对于洗手池没有数量要求的生产企业可以参照此标准执行。现在国家制定标准把很多非常具体的要求取消了,其实是给了企业更大的自由度,也是鼓励企业依据“风险管理”的思维,更好的管理。

  对于位置受限无法增加水龙头的企业可以根据车间房间大小限制空间人数,规定每次进入洗手间的人数。

  洗手消毒是食品企业进入车间的必要流程,手部清洁消毒好,可以有效预防交叉污染的发生。标准上都是要求“非手动式”水龙头,从上面可以看到肘动式、脚踏式、膝顶式和感应式的都是可选的方案,其中肘动式和感应式是比较优化的选择。

  从国家标准和各体系审核条款,要求必须是温水,但是目前还没有一个确切的水温温度要求。要求有一定的水温主要有2个目的:

  据相关报道指出洗手要采用流动水,水温以30~40℃为宜,合适的水温可提高去污力,并可增加洗手者的舒适感,相关报道如下图所示。小编也非常推荐洗手的水温控制在30~40℃。

  有的企业使用一个加热器供各个地方的水龙头,这样做就使得热水需要经过比较长的管道才能到达出水口,等热水来到出水口时,员工已经洗完手了,这样不仅达不到目的,还浪费能源。

产品图片

火狐体育平台下载

火狐体育官网app

火狐体育官方版

火狐体育官方版

产品中心

产品中心

联系我们

网站地图

+ 关注火狐体育平台下载

XML地图全国客户服务热线:400-8771-565 / 800-8571-565 传真:0571-82865568 / 82862233

总部:浙江省杭州市拱墅区康桥镇康平路11号邮箱:mallyxzx@163.com

火狐体育平台下载|火狐体育官方版官网app © Copyright 2016 All Right Reserved     技术支持:火狐体育平台下载